20 yıldır web tasarım ve dijital çözümler üzerine çalışıyorum, ana işim emrahbahcivan.com üzerinden yürüyor. Esnaftan Sipariş, bu deneyimin Avcılar'da yaşadığım mahalledeki gözlemlerimden doğdu. Bu yazıda projeyi neden kurduğumu ve fiyatlandırmayı neden bu şekilde belirlediğimi anlatıyorum.
Gözlemim neydi
Avcılar'da yürürken gördüğüm çoğu esnaf, sipariş almak için ya tamamen telefona ve hafızaya bağlı çalışıyor ya da aracı platformlara komisyon ödeyerek çalışıyor. İkisi de bir noktadan sonra işletmenin aleyhine işliyor: telefon trafiği yoğun saatlerde kaçıyor, platform komisyonu ciro büyüdükçe daha çok kesinti anlamına geliyor. Kendi WhatsApp hattına, kendi sabit linkine sahip olmak isteyen ama bunu nasıl kuracağını bilmeyen bir esnaf kesimi olduğunu gördüm.
Fiyatı neden bu kadar düşük tuttum
Piyasada tek başına bir QR kod tasarımı bile genelde 3.000 ₺'nin altına yapılmıyor; kimse yalnızca bir kare kod için bu rakamın altında iş bırakmıyor. Esnaftan Sipariş'te aylık 1.000 ₺'ye sipariş sayfası, sabit çalışan QR kod, WhatsApp'a düşen sipariş akışı ve sınırsız menü güncelleme hakkı dahil. Bu rakam, Avcılar esnafına özel bir fiyattır; burada yaşayan biri olarak önce kendi mahallemdeki esnafa destek olmak istedim. Bunu bilinçli yaptım: amacım bu işten yüksek kâr çıkarmak değil, esnafın ödediği komisyonu sabit ve öngörülebilir, düşük bir gidere çevirmek. Sistemin nasıl işlediğini Esnafı Koruyan Dijital Sipariş Sistemi yazısında ayrıntılı anlattım.
Neden "aracıyı yok etmek" değil, "komisyondan korumak"
Yemeksepeti veya Getir gibi platformları hedef almıyorum. Yeni müşteri keşfi için bu platformlar hâlâ işe yarıyor. Ama işletmeyi zaten tanıyan, tekrar sipariş veren müşterinin her seferinde komisyona tabi olması gerekmiyor. Esnaftan Sipariş, bu tekrar eden müşteriyi işletmenin kendi kanalına taşımak için var.
Neden Avcılar'dan başladım
Burada yaşıyorum, esnafı ve mahalleyi tanıyorum. İlk gerçek örnek olan Anadolu Çiğ Köfte de Avcılar Merkez'de. Küçük ve yerelden başlamak, sistemi gerçek bir işletme üzerinde test edip görmeden büyütmemek anlamına geliyor. Avcılar'daki işletmeler sayfasından kimlerin sistemi kullandığını takip edebilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
Esnaftan Sipariş kimin projesi?
Avcılar'da yaşayan, 20 yıldır web tasarım ve dijital çözümler üzerine çalışan Emrah Bahçıvan'ın projesidir. Ana iş alanı emrahbahcivan.com üzerinden yürütülür, Esnaftan Sipariş bu deneyimin esnafa yönelik ayrı bir uzantısıdır.
Aylık 1.000 ₺ neden bu kadar düşük?
Sistem, aracı platformlara ödenen komisyonla karşılaştırıldığında düşük kalması için bilinçli olarak bu şekilde fiyatlandırıldı. Amaç yüksek kâr değil, esnafın komisyon yerine sabit ve öngörülebilir bir gider ödemesidir.
Bu sadece bir QR kod hizmeti mi?
Hayır. Fiyata dahil olan; işletmeye özel tasarlanmış sipariş sayfası, sabit çalışan QR kod, WhatsApp'a düşen sipariş akışı ve sınırsız menü güncelleme hakkıdır. Tek başına bir QR kod tasarımı bile piyasada bu fiyata karşılık gelmez.